ポストバイオティクスとは、腸内の善玉菌がつくり出す有用な成分（酪酸などの短鎖脂肪酸）や、菌体そのものを指す考え方です。生きた菌を届ける「プロバイオティクス」、そのエサとなる「プレバイオティクス」に続く第3の視点として、近年注目が高まっています。
ポストバイオティクスの特徴
いちばんの特徴は、「生きた菌」に必ずしもこだわらない点です。菌が生み出した成分や加熱した菌体に着目するため、保存や品質を保ちやすいとされます。腸の中で善玉菌が働いた”結果”に目を向ける、という発想と考えるとイメージしやすいでしょう。
3つのバイオティクスの関係
代表的な例を整理すると、プロバイオティクス＝乳酸菌やビフィズス菌などの生きた善玉菌、プレバイオティクス＝食物繊維やオリゴ糖などのエサ、ポストバイオティクス＝短鎖脂肪酸などの産物です。エサになる食物繊維とはもあわせてご覧ください。
腸活との関わり
菌そのものだけでなく、菌が働ける環境まで含めて考えるのが今の腸活の流れです。善玉菌とそのエサをセットでとる意識が、土台づくりの近道になります。
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