腸活・腸内環境

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麹菌とは?味噌・甘酒をつくる和食の名脇役

麹菌とは何かをやさしくご紹介!味噌・甘酒・醤油づくりに欠かせない日本の発酵菌で、正式にはニホンコウジカビと呼ばれ「国菌」にも選ばれています。特徴や使われる代表的な食品、腸活との関わりまで、3つの具体例を交えてわかりやすく解説します。
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酵母菌とは?パンとお酒をふくらませる発酵菌

酵母菌とは何かをわかりやすくご紹介!糖を分解してアルコールと炭酸ガスを生む微生物で、パン・ビール・ワインづくりに欠かせません。特徴やアルコール発酵の仕組み、使われる食品、腸活との関わりまで、3つの具体例を交えてやさしく整理しました。
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イソマルトオリゴ糖とは?みそやしょうゆにも含まれる糖

イソマルトオリゴ糖とは、でんぷんからつくられるオリゴ糖で、みそやしょうゆ、はちみつにも含まれる成分です。善玉菌のエサになるとされ、腸活で注目されています。特徴や多く含む食品、腸との関わりまで、はじめての方にもわかるようやさしく解説します。
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グアーガムとは?豆から採れるとろみのもと

グアーガムとは、グアー豆の種子から採れる水溶性食物繊維で、食品のとろみづけに使われます。善玉菌のエサになるとされ、腸活で注目されています。特徴や身近な使われ方、プレバイオティクスとしての腸との関わりまでやさしく解説します。
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グルコマンナンとは?こんにゃく由来の食物繊維

グルコマンナンとは、こんにゃく芋に含まれる水溶性食物繊維です。水を含んでふくらむ性質があり、善玉菌のエサになるとされ腸活で注目されています。多く含む代表的な食品や、プレバイオティクスとしての腸との関わりをやさしく解説します。
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腸内細菌叢とは?腸内フローラの別の呼び方

腸内細菌叢とは何かをやさしくご紹介!腸にすむ約100兆個の細菌の集まりで、腸内フローラの別名です。特徴や善玉菌・悪玉菌・日和見菌などの種類、腸活との関わりまで、身近な具体例を交えてわかりやすく解説します。
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イージーファイバーの効果は?口コミからわかる続けた実感|トクホ表示の範囲を確認

イージーファイバーの効果や口コミが気になる方へ。難消化性デキストリンでおなかの調子を整えるトクホ表示の範囲や、実感までの目安(2週間ほど)、口コミで多い声、お腹がゆるくなる注意点まで整理しました。今日から続けやすい摂り方もご紹介します。
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賢者の食卓の効果的な飲み方|食事と一緒に・1包ずつ・食後30分以内

賢者の食卓の効果的な飲み方は「食事と一緒に・1日3包を1食1包ずつ・飲み忘れは食後30分以内」の3つです。トクホとして認められている範囲と、コーヒーに溶かしてもよいかなど迷いやすい点をまとめて確認できます。
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便秘対策サプリおすすめランキング|お通じタイプ別・成分で選ぶ

便秘対策サプリのおすすめランキングをご紹介!お通じタイプ別・成分別の選び方から、乳酸菌・食物繊維など8製品の比較まで、続けやすさとコスパで整理しました。無理なく続けられる自分に合った一本を見つけて、スッキリした毎日をめざしましょう。
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バイオジェニックスとは?やさしく解説

バイオジェニックスとは、生きた菌そのものに頼らず、菌が作り出す成分が体に働きかけるという考え方のことです。プロバイオティクス・プレバイオティクスとの違いや代表的な成分についてやさしく解説します。腸活の新しい視点としてご覧ください。