ビフィックスの効果は?毎日食べると太るという噂の真相を解説

乳酸菌・ヨーグルト

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「ビフィックスは腸活にいいらしいけれど、毎日食べていると糖分やカロリーで太ってしまわないかな」ふとそんな不安を感じたことはありませんか。

この記事では、ビフィックスに使われているビフィズス菌BifiXの正体、「太る」と言われる噂の実際のところ、届出されている機能性表示の内容、続けやすい食べ方までをやさしく整理します。

この記事でわかること✓ ビフィズス菌BifiXの正体と商品ラインナップ✓ 「太る」と言われる噂の実際のところ✓ 届出されている機能性表示の内容✓ 効果を感じやすい食べ方・続け方のポイント

「絶対にこの通りに食べないとダメ」ということはありません。まずはご自身の食生活のペースに合わせて、無理なく確認していきましょう。

ビフィックスは独自の菌BifiXを使う発酵乳

「ビフィックスって結局どんな商品なの」と思う方のために、まずは正体から確認しましょう。江崎グリコが独自に見つけたビフィズス菌BifiXを使った発酵乳ブランドで、カップ・ドリンクなど複数のタイプがあります。

独自のビフィズス菌「BifiX」を使った発酵乳

ビフィックスは江崎グリコの発酵乳ブランドで、正式には「ビフィズス菌BifiX(B. lactis GCL2505)」という菌株を使って作られています。胃酸などに負けずに生きたまま腸に届き、おなかの中で増えるタイプの菌として選ばれた、Glico独自の菌株です。

カップ・ドリンク・脂肪ゼロなど複数のタイプがある

売り場には、カップタイプとドリンクタイプ、さらに脂肪ゼロタイプや砂糖不使用タイプなど、複数のラインナップが並んでいます。商品によって、ビフィズス菌BifiXに食物繊維の「イヌリン」を組み合わせた「BifiXヨーグルトα」という機能性表示食品と、機能性の届出をしていない一般的な発酵乳の2種類がある点は知っておきたいポイントです。

太る原因は糖分・カロリーの摂りすぎ

「毎日食べていると太るのでは」という不安には、「ビフィックスを食べると太る」と単純に言い切れるものではなく、原因は他の食事に上乗せした糖分・カロリーの摂りすぎにあることがほとんどです、とお答えできます。実際の数値とあわせて確認しましょう。

太ると感じる原因は上乗せした糖分・カロリー

ヨーグルトや発酵乳飲料は体によいイメージがあるぶん、「たくさん食べても安心」と考えがちです。ですがビフィックスも食品である以上エネルギー(カロリー)があり、他の食事や間食に上乗せして摂れば、体重が増える一因にはなり得ます。逆に、間食や清涼飲料をビフィックスに置き換える形であれば、大きな影響にはなりにくいでしょう。

商品によってカロリー・糖質は異なる

たとえば脂肪ゼロタイプのカップ(400g)は100gあたり約48kcal・糖質約5.3g、脂肪ゼロタイプのドリンク(100g)は約60kcal・糖質約8.6gです。低脂肪タイプはこれよりわずかにカロリーが高くなる傾向があります。毎日の習慣にするなら、パッケージの栄養成分表示を確認するくせをつけると安心です。

糖分・カロリーが気になる人は無糖・脂肪ゼロタイプを

血糖値や体重が気になる方は、砂糖不使用タイプや脂肪ゼロタイプを選ぶと、糖分・カロリーの上乗せを抑えやすくなります。ラベルの「無糖」「脂肪ゼロ」といった表示を確認する習慣をつけましょう。

ビフィックスで期待できることと限界

「結局どんな効果があるの」という疑問には、BMIが高めの方向けにエネルギー代謝や体脂肪に関する機能を届け出ている商品がある、というのが答えです。ただし全員に同じ変化が起こるわけではないので、期待できる範囲を正しく知っておきましょう。

BMIが高めの方向けに機能を届け出た商品もある

「BifiXヨーグルトα」は、ビフィズス菌BifiXとイヌリン(食物繊維)の働きにより、BMIが高めの方の安静時のエネルギー消費の向上や、体脂肪(内臓脂肪を含む場合あり)の低減をサポートする機能があると消費者庁に届け出られた機能性表示食品です。商品ごとに届出内容や対象が異なるため、気になる方はパッケージや消費者庁の届出情報検索で確認してみるとよいでしょう。

誰でも同じように体重や体脂肪が減るわけではない

これはBMIが高めの方を対象とした報告であり、食べた人全員の体重や体脂肪が同じように減るわけではありません。あくまで日々の食生活を支える選択肢のひとつであり、短期間で大きな変化を保証するものではない、と捉えておくと期待値がずれずに済みます。

機能性表示のない商品もある

すべてのビフィックス商品が機能性表示食品というわけではなく、機能の届出をしていない一般的な発酵乳もあります。「なんとなく体によさそう」で終わらせず、パッケージ表示を見て選ぶことが大切です。

効果を感じやすい食べ方・続け方

「どう食べれば効果を感じやすいの」という質問には、1日1個(100g)を目安に、毎日続けることが基本とお答えできます。タイミングと続け方のコツを整理します。

1日1個(100g)を目安に毎日続けるのが基本

ビフィックスは1個・1本が100g前後の食べきりサイズに作られており、これを1日の目安にしている人が多い商品です。1回にまとめて何個も食べるより、毎日コツコツ続けるほうが、続けやすさの面でも理にかなっています。

食べるタイミングに厳密な決まりはない

朝食のときでも、夜のリラックスタイムでも、食べるタイミングに医学的な決まりはありません。大切なのは時間帯よりも、無理なく毎日続けられる時間を選ぶことです。

食事全体のバランスも意識する

乳製品は農林水産省の食事バランスガイドでも「牛乳・乳製品」の区分として1日の目安が示されている食品グループです。ビフィックスだけに頼らず、主食・副菜・主菜とのバランスも意識すると、糖分・カロリーの摂りすぎを防ぎやすくなります。

続ける前に知っておきたい注意点

良い面ばかりに目が向きがちですが、続ける前に知っておきたい注意点も正直にお伝えします。体質による違いと、毎日の習慣化そのものの難しさの2点です。

乳製品が体質に合わずお腹がゆるくなる人もいる

乳製品を摂るとお腹の張りや軟便を感じやすい体質の方もいます。飲み始め・食べ始めは量を控えめにし、体調を見ながら少しずつ増やすと安心です。不調が続く場合は、無理をせず医療機関に相談してください。

毎日の習慣化そのものが続けにくいと感じる人も

買い忘れや冷蔵庫の在庫切れ、糖分・カロリーが気になって続けにくいと感じる人も少なくありません。毎日ヨーグルトを用意するのが負担に感じる場合は、菌を手軽に補える他の選択肢を組み合わせる方法も考えられます。

発酵食品で菌を摂る習慣は続けやすい一方、糖分やカロリー、買い忘れが気になって長く続けにくいと感じる方も少なくありません。腸内環境や体調のバランスは、菌の種類や続けやすさなど、いくつもの要素が重なって整っていくものです。

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まとめ

  • ビフィックスは江崎グリコ独自のビフィズス菌BifiXを使った発酵乳ブランドで、機能性表示食品と一般的な発酵乳の両方がある
  • 太ると感じる主な原因は、ビフィックスそのものというより他の食事に上乗せした糖分・カロリーの摂りすぎ
  • BMIが高めの方向けにエネルギー代謝・体脂肪に関する機能を届け出ている商品もあるが、全員に同じ変化が起こるわけではない
  • 1日1個(100g)を目安に、無理のないタイミングで毎日続けることが基本
  • 体質に合わない場合や、習慣化そのものが難しい場合は、無理せず別の選択肢も考えてよい

完璧を目指さず、まずはご自身の食生活に合うかどうかを確かめるところから始めてみましょう。

参考文献

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